扬子江集团顺利承办2020年迪拜世博会中国参展路演（江苏站）活动

发布时间：2020-01-17

1月17日，2020年迪拜世博会中国参展路演（江苏站）展示活动在扬州举办。来自中国贸促会、中国国际商会、扬州市人民政府及贸促会地方分支会等单位和企业、媒体代表约200人出席活动。本次路演活动包括在西园饭店举行的启动仪式和在冶春御马头店开展的内容展示。

2020年迪拜世博会以“沟通思想，创造未来”为主题，将于2020年10月20日至2021年4月10日在阿联酋迪拜举办，预计接待2500万游客，截至目前已有超过190个国家和国际组织确认参展。

在上午西园饭店的启动仪式上，扬州市副市长方桂林，阿联酋驻上海领事馆代总领事法伊珊·巴露茜，中国贸促会副会长、迪拜世博会中国馆政府总代表张慎峰，分别上台致辞，并与江苏省贸促会会长尹建庆共同启动路演仪式。

方桂林在致辞中表示，随着中阿全面战略伙伴关系的不断加强，扬州和迪拜的合作必将更加深入，前景必将更加广阔。希望冶春能够按照组委会统一要求，认真准备、精心制作，将最美味的扬州美食和最精湛的餐饮技艺呈现给世界各地的人们，力争成为展示扬州“世界美食之都”的重要窗口，成为世博会上一道靓丽的风景线。

会上，扬州扬子江投资发展集团旗下的冶春餐饮股份有限公司被中国贸促会授予“2020年迪拜世博会中国馆官方合作伙伴”“2020年迪拜世博会中国馆餐厅官方合作运营商”。

中午的冶春御马头店人头攒动，冶春园内西广场上不仅有扬剧表演，还有迪拜世博会指定供应商的产品展示。作为“世界美食之都”的扬州，冶春技术顾问、国家级大师陈恩德率领冶春厨师团队为嘉宾表演了花式点心、切绣球豆腐、雕刻等厨艺表演。参加活动的领导和嘉宾饶有兴趣地观看了表演，并详细询问了面点制作过程。参观完迪拜世博会中国参展路演展示牌后，嘉宾还亲身体验了扬州的美食文化。同为“世界美食之都”——四川成都和广东顺德的大厨也奉上了精心制作的地方风味菜肴和小吃。

冶春作为迪拜世博会中国馆唯一餐饮合作企业，将以“食”为媒，讲好舌尖上的中国故事，传播好美食里的中国声音，让中国饮食业主动融入国家“一带一路”建设的步伐，让中国美食走向世界，扩大中华文化影响力。（冶春餐饮）