集团代表扬州亮相“水韵江苏·相约澳门”江苏文化嘉年华

发布时间：2019-10-25

9月6日晚，由江苏省人民政府、澳门江苏联谊会共同主办的“水韵江苏·相约澳门”江苏文化嘉年华在澳门金光会展中心开幕，这是江苏省首次在澳门举行文化嘉年华活动。在为期3天的系列活动中，扬子江集团作为承办单位，代表扬州负责扬州美食产品推介及厨艺展演。

扬子江集团由集团副总经理黄霞率队，组成6名烹饪大师及4名专业服务讲解人员的团队，以淮扬经典菜点狮子头、扬州炒饭、扬州包子、油糕、麻饼等为主要产品，打造“印象扬州 寻味扬州”的现场意境，向澳门同胞宣传了扬州，展示了淮扬美食文化，圆满完成本次嘉年华活动。（王捷飞）