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勇于奉献   真情服务

发布时间:2018-03-19
勇于奉献   真情服务

勇于奉献   真情服务

冶春食品团餐运营部  赵敏

 

3月4日下午,公司接到通知,供气部门于3月6日(星期二)凌晨3:00至中午12:00对热网管道进行停气检修检修期间公司将无法使用蒸汽,将导致我公司3月6日对外团餐业务及公司员工餐面临无法正常供应。

公司团餐部在得知信息后,立刻上报,团餐部负责人非常重视,随即召开部门紧急会议,根据工作实际情况和当日供餐数量进行分析与汇总生产量,进行应急预案安排和部署,立即成立应急小组,以团餐部负责人为组长,根据事先会议商定的工作方案安排,组织大家积极主动相互配合,发挥连续作战精神,加班加点至次日凌晨2:00,将2500人份米饭蒸好,保障李尔公司、学校团餐以及公司自用餐等近3000人次用餐供应,确保在蒸汽停用之前公司配餐供应无误

冶春食品团餐部突发事件面前保障有力、真情服务的举措,给公司避免了经济损失及负面影响受到客户的一致好评团餐在做好餐饮服务本职工作的同时苦练厨房基本功,创新菜肴,努力提升餐饮服务品质,及时把每项工作做到位,为公司树立了良好的社会形象。冶春食品

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