西园饭店开展安全生产公开课

发布时间：2020-07-02

为普及安全生产知识，增强饭店员工安全生产意识，6月30日，西园饭店在丰乐厅开展安全生产月系列活动——安全生产公开课，饭店分管安全的副总经理吴健主讲，餐饮部全体员工和饭店基管以上人员参加。

课上大家观看了北京麦当劳火灾案例视频，一幕幕触目惊心的画面，让大家深刻意识到安全生产是与我们每个人息息相关的大事。吴健结合个人多年的工作实践，为大家详细地讲解了安全生产的重要性、火灾产生的原因、厨房火灾危险的特性、遇到火灾时的应急处理方法等，重点强调了饭店餐饮、客房等要点工作的安全生产防范。要求大家安全生产工作要“警钟长鸣，常抓不懈”。

此次活动，进一步强化了饭店员工的安全责任观念，夯实饭店生产的根基。（西园饭店  李翔）