多家融媒体青年编导来到扬子江集团旗下企业深度采风扬州魅力

发布时间：2020-10-30

10月28日，参加过27日在冶春御马头店举行的“味道扬州”—全国城市台美食采风直播大会的青年编导采风团，继续来到扬子江集团旗下重点企业进行采风，立体式体验淮扬美食企业的风采。

当天，海南海口、河北承德、安徽黄山、江苏南京等10多名青年编导采风团，第一站来到了冶春茶社平山堂店，品鉴冶春红楼早宴，感受扬州传统非遗文化。体验完早茶文化，青年编导们参观了华东六省一市最具规模的、维扬菜标准化、产业化生产基地扬州冶春食品公司，进一步感受现代工艺流程与传统技艺集合的典范。最后来到了中国淮扬菜博物馆卢氏盐商古宅和萃园城市酒店，青年编导们充分领略了传统的魅力，感受了扬州盐商文化。

采风团的青年编导一致表示，扬子江集团旗下产业链丰富，不仅有百年老字号餐饮企业，还有盐商文化的深厚积淀，也有现代快捷式宾馆酒店以及大型中央厨房，囊括了来扬州游玩的吃住服务的多种功能，进一步加强了对扬子江集团对扬州直接美食之都的向往。（集团营销部）