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4月16日上午，市委书记夏心旻赴中国扬州运河大剧院实地察看了4.18开幕式会场，详细听取各相关单位关于开幕式、会场、安全等方面的情况汇报。
扬子江集团承接开幕式当日的会务服务及会议茶歇工作，集团董事长蔡余良、副总经理黄霞参加了现场会，会上黄霞从主题策划、产品准备、服务流程等方面详细汇报了会务服务及茶歇区的筹备工作。
蔡余良表态，集团将抓住为4.18开幕式机会，聚焦服务和产品，为会议嘉宾做最好的服务，提供最好的茶歇产品，体现集团勇攀淮扬菜巅峰的信心，助力世界美食之都品牌推广。（集团营销部 王捷飞）
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