中国淮扬菜博物馆成功承办世界美食之都联盟（中国）筹备会
暨运河文化美食产业发展研讨会

发布时间：2021-04-27

 

 4月25日上午，世界美食之都联盟（中国）筹备会议暨运河文化美食产业发展研讨会在扬州顺利召开，“联盟”筹备办公室正式落户扬州，并在中国淮扬菜博物馆挂牌。扬州市副市长余珽、博鳌国际美食文化论坛组委会理事长高福、中国华夏文化遗产基金会秘书长蔡宝光等出席并致辞。扬子江集团作为主办方、旗下中国淮扬菜博物馆作为承办方，齐心协作、共同聚能，仅用了十天时间，圆满完成了这次盛大的会务接待活动，专业、高效、人性化的会务服务得到与会嘉宾的一致肯定。

  本次活动的主办方还有中国华夏文化遗产基金会、扬州市人民政府、世界运河历史文化城市合作组织（WCCO）指导，博鳌国际美食文化论坛委员会、中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金、扬州市旅游协会、扬州市烹饪餐饮行业协会。现场，更有新华网、人民日报、央视网、新浪网、腾讯、澎湃新闻、四川观察、中国食品报、现代快报等多家知名媒体跟踪报道。

  

  扬子江集团对本次活动高度重视，由副总经理崔国富牵头中国淮扬菜博物馆团队现场组织、协调对接具体工作。自4月15日接到任务通知，中国淮扬菜博物馆负责人王洪波即刻召开会议、分工部署，从活动方案的细化落实到各项目组的任务分工，从积极对接大会组委会到协调安排现场各区域人员，团队每日加班加点，连续工作最长时间超18小时，确保高质高效推进。

  世界美食之都联盟（中国）筹备会暨运河文化美食产业发展研讨会的成功举办加强了中国四大世界美食之都城市的沟通与交流，架起了相互学习与借鉴的桥梁，未来也将带动更多中国美食之都城市的提升和发展。世界美食之都联盟（中国）筹备办公室在中国淮扬菜博物馆挂牌，是一种荣誉，更是一份责任，升级改造后的中国淮扬菜博物馆将不负众望，自觉担当起串联中国四大世界美食之都的文化桥梁，向世界传播中国的饮食文化。（康山园 刘婷）