扬子江集团党委书记、董事长蔡余良调研冶春食品销售工作

发布时间：2021-10-25

10月25日上午，在参加完扬州市第八次党代会的第二天，扬子江集团党委书记、董事长蔡余良带着众多市领导和党代表的期许，来到冶春食品生产配送公司调研其销售工作以及未来发展思路。冶春食品公司董事长、总经理杨朝晖、分管销售副总经理魏玲以及集团营销部、办公室相关负责人参加。

当天上午，蔡余良首先对冶春食品公司在党代会期间默默无闻的保供工作表示肯定和慰问，随后听取了冶春食品有关渠道市场、电子商务市场、餐饮市场、团餐市场今年来的销售情况以及四季度强优势、补短板的思路。2021年前三季度，冶春食品实现主营业务收入超1.5亿元，比去年同期增加3800万元、增长33%，其中电子商务市场营收1400万元、增长1.16%，团餐市场营收3800万元、增长7.47%，而渠道市场受疫情影响营收705万元、下降3.6%。

针对疫情带来的挑战，蔡余良勉励冶春食品要化危机为机遇，用系统性思维谋划生产、销售等未来发展工作。对冶春食品下一步发展，他提出八点要求，一是深入研究电子商务自主运营课题，重视流量效应和大数据分析，为捕捉市场趋势、精准营销打下基础；二是充分发挥集团业务覆盖面广、产业链全的优势，挖掘资源叠加潜力，与驻外冶春门店共同开拓新市场、拓增量；三是尝试加工与代加工相结合的方式，进一步突破生产瓶颈，挖掘产能空间，从生产找产量从销售找出路；四是优化各类产品组合，强化供应能力，着重研发代表扬州世界美食之都名片、适合在中国淮扬菜博物馆展示销售的伴手礼；五是加大营销工作的策划，在销售平台、方式、渠道、手段上创新，形成系统性营销思路；六是围绕市场反响好的某几个单品做大规模、做强品牌，打造区域性地理产品；七是围绕大众市场、中端市场和高端市场，加大产品类别和层次的持续性研发，以满足不同人群需求；八是聚焦一线城市企事业单位、高校等大客户和本地年轻消费群体的需求，争抢未来市场主力军，力争营收创新高。（集团办公室 邓芳园）