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11月17日，“中国淮扬菜博物馆体验区项目软装设计方案专家论证会”在博物馆项目工地会议室召开，会议特别邀请扬州市文史、烹饪、布展方面的邱庞同、马健鹰和孙黎明三位专家现场指导交流。体验区项目施工（设计）单位软装设计师等参会。
会上，软装设计中标单位中国装饰股份有限公司向专家们介绍了中国淮扬菜博物馆体验区项目软装设计的整体方案。专家们在充分肯定设计方案的同时，结合实际考察情况和自身工作经验，从设计理念、整体布局、重点特色部分的设计考虑、色彩搭配等问题上，就如何深度优化方案提出了许多具有建设性和针对性的意见和建议。
建设单位现场负责人表示：将充分吸收论证会的成果，从理念的传承、观念的创新、空间的布局等几个方面加强管理，尽最大努力使博物馆体验区餐厅空间建设臻于完美。（康山园）
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