12月13日下午,省市场监管局局长、党组书记沈海斌带队到冶春食品公司进行食品安全工作调研,深入了解食品生产企业的食品安全管理工作。扬州市市政府、市场监督管理局及各级监管部门领导,集团党委副书记、总经理、副董事长张荣和党委委员、副总经理崔国富,公司党支部书记、董事长、总经理杨朝晖和职能部门同志参加调研。
沈海斌局长一行参观了公司研发中心,详细了解公司从原料采购到产品出售的具体情况,认真听取关于公司经营业态和食品安全管理工作的介绍,通过监控大屏了解企业的生产状态。
他强调,食品安全重于天,抓好食品安全工作对企业的发展至关重要,要严格落实“日管控、周排査、月调度”的食品安全风险防控动态管理机制;要强化人员的教育培训,充分利用电子信息手段,让食品安全时时刻刻在监控之中,将小问题遏制在萌芽状态;要聚焦预制菜这一新兴领域,进一步做大做强食品企业,更好擦亮“世界美食之都”的金字招牌。 (冶春食品 黄婷)
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