扬州市副市长汤卫华调研扬子江集团文旅项目建设

发布时间：2023-01-13

 

1月9日下午，扬州市副市长汤卫华到扬子江集团调研文汇阁复建、冶春园和中国淮扬菜博物馆升级改造等重要文旅项目的建设情况。扬州市政府副秘书长刘卫清、集团党委书记、董事长蔡余良，总经理张荣率部分领导班子参加调研活动。

当天下午，汤卫华一行先后参观了文汇阁、冶春园和中国淮扬菜博物馆的项目建设现场，详细了解项目进度、开业时间、后期运营情况等。在查看文汇阁复建现场时，汤卫华肯定了扬子江集团为扬州历史文化名城建设做的贡献，赞赏了集团在文汇阁复建过程中进行了严谨的历史论证，充分考虑了当下和未来传承发展的需要，要求全力做好开业运营各项筹备工作，打造扬州历史文化的新地标，通过丰富各项业态功能，打造扬州全域旅游中的亮点。

在冶春园升级改造现场，汤卫华仔细查看了冶春园南北两岸改造情况和建成的虹桥景观，充分肯定了冶春将南北两岸联动起来成为一个整体、提升接待能力、丰富淮扬菜早中晚接待功能的举措，要求冶春以市场为导向，引领扬州早茶消费文化，守住扬州早茶龙头地位，放大淮扬菜中晚宴市场，让百年冶春焕发新活力。

在中国淮扬菜博物馆建设，汤卫华一行全程参观了展示区里关于中国烹饪、淮扬菜历史、名宴名菜名点、烹饪书刊、烹饪教育、传承弘扬、美食交流活动等系列展示内容，并查看了体验区改造进度，肯定了扬子江集团在助力世界美食之都建设过程中做出的引领示范作为，要求中国淮扬菜博物馆在后期运营管理过程中丰富美食互动体验功能，加大对淮扬美食形象和魅力的宣传，建设成为传承展示淮扬菜历史文化、推介品鉴淮扬美食的最优集聚区。

2023年，扬子江集团将全力抓好重点文旅项目的运营管理，助力扬州文旅共兴，助推扬州“好地方”好上加好、越来越好。