国家文旅部王旭东院长一行莅临中国淮扬菜博物馆调研

发布时间：2023-08-25

8月24日，国家文化和旅游部党组成员、故宫博物院院长王旭东带领文旅部有关司局负责人莅临中国淮扬菜博物馆调研考察，江苏省文旅厅厅长杨志纯，扬州市副市长刘流，扬州市文广旅局局长陈玲春，扬子江集团董事长蔡余良、副总经理崔国富，扬州市、区文化文物部门相关负责人等陪同调研。

王旭东一行先后参观了中国淮扬菜博物馆的各个展厅和研学中心，详细了解了博物馆的古建筑规模及历史，淮扬菜的历史文化与传承创新，以及博物馆提档升级后的接待量和社会教育功能等情况。

王旭东对博物馆工作给予肯定，认为中国淮扬菜博物馆不大却很精致，极具地方特色，突显了扬州作为淮扬菜之“根”的深厚历史文化底蕴。他指出，扬州是一座历史文化名城，集运河文化、淮扬菜文化与盐商文化于一体，三者相得益彰；中国淮扬菜博物馆作为展现扬州历史文化的主要阵地之一，要充分做好文化旅游的融合，进一步发挥博物馆的展览宣教作用。

蔡余良对王旭东院长一行的莅临调研和指导表示欢迎和感谢，并表示扬子江集团将充分展现国企责任担当，发挥国企平台引领作用，在扬州“世界美食之都”建设工作中持续、加速发力。（淮扬菜博物馆 刘婷）