![]() |
为推进国家卫生城市复审迎查工作高效有序开展,11月21日上午,集团董事长蔡余良率队检查西园饭店复审迎查准备工作,集团总经理张荣、副总经理陈军、集团运营部及西园饭店相关人员陪同检查。
蔡余良一行首先查阅了饭店相关迎查台账资料,听取了饭店有关工作汇报,要求要结合检查标准,对标对表,查缺补漏,做到详实有效。在现场,检查人员查看了厨房间、餐饮包厢、粗加工、员工食堂、外围广场等前后场重点区域后,对饭店较为细致的迎检准备工作给予肯定,同时提出现场指导和改进提升意见。
张荣指出,要注重对员工卫生城市复审迎查工作的宣传,做到人人知晓、个个落实,掌握应知应会,做到现场应答自如应对。
蔡余良强调,要继续细化深化卫生安全管理工作,精心准备,逐一落实;在前场对客区域充分做好迎查准备的基础上,后场区域也要更加关注具体细节;要上下一心、全力以赴,保质保量完成迎查工作。
本次现场检查工作是对西园饭店复审迎查工作的全面检验,也是对进一步做好卫生管理工作的有力指导,西园饭店将进一步提高政治站位,全力补齐工作中的薄弱环节,努力夯实硬设施和软环境,坚决完成迎查任务。(拟稿:西园饭店 杜娟)
2025年05月09日 星期五 您是本站第 | 18248442 | 位访问者 建议使用:1024*768分辨率,16位以上颜色,IE9.0及以上版本 |