冶春进军山姆，开启路演

发布时间：2024-01-19

 

近日，山姆会员商店上海嘉定店正式开业，新开业的山姆店位于嘉定区南翔镇惠亚路，为上海第6家、全国第47家山姆门店。此前冶春食品与山姆会员签订路演合作协议，参加了本次上海嘉定山姆店开业路演，并且首次由“扬州三把刀”非遗传承人张迅携红楼大观一品、孔雀开屏、荷塘月色看盘展出，它们色彩艳丽、拼摆造型、栩栩如生。

非遗技艺制作，参观人员络绎不绝，有上海官媒、自媒体、还有很多慕名而来的上海市民，现场非遗大师张迅和弟子进行象形面点的技艺展示，面点形象，萌纯可爱，生动鲜活，千伶百俐，令人叹为观止。一幅鸟语花香，蝶舞花丛，白鹅戏水的动人画面将嘉宾引向曾经如诗、如梦的大观园，在神怡情愫中激起对红楼食文化追寻和探究的欲望。

冶春面点属于江苏老字号，历史悠久，是淮扬面点的重要代表。此次山姆路演，冶春食品携五丁包、豆腐皮包、翡翠烧麦进驻。五丁包：精选海参丁、虾仁丁、鸡肉丁、猪肉丁、竹笋丁，高汤熬制；豆腐皮包：精选扬州本地豆腐皮，秘制浓郁高汤使豆腐皮充分吸汁入味；翡翠烧卖：精选上海本地青和新鲜荠菜，纯手工包制，麦苗汁做出绿皮效果，从里到外翡翠鲜绿。冶春展位品鉴区吸引了众多嘉宾，热闹非凡。嘉宾们在品尝完我们的面点新品后都给出一致好评。

百年冶春助力山姆会员商店，珠联璧合形成业态互补、客流共享的良好商业生态。未来，冶春食品与山姆会员将持续开展合作，发挥各自资源优势，努力为中国消费者带来安全、美味、健康的高品质食品。（拟稿：冶春食品 褚星霞，审核：陈俭）