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4月25日，由中国调味品协会指导，中国调味品协会科学技术工作委员会主办的2024年全国调味品行业科学技术交流大会在湖北省宜昌市召开。
本次交流大会以产学对接、科技创新、成果分享、技术交流为主题，邀请了行业中具有影响力的孙宝国院士、朱蓓薇院士、陈坚院士参加，同时也吸引了众多的科技企业和高校科研工作者参会。扬州冶春食品公司有幸被邀请参加此次活动。
会上，冶春食品研发人员与各参会代表就食品风味分析、超高压灭菌技术、菌群调控、减盐工艺、减糖方式、产品研发等方面的具体问题开展深入探讨和交流。通过此次交流大会，冶春食品了解了最前沿的健康膳食以及调味领域的领先工艺，为冶春食品研究行业前沿引领技术、探索颠覆性技术、创新现代工程技术、开发领域关键技术提供了前瞻性的启迪。（拟稿：冶春食品 芮露明，审核：陈俭）
| 2024年11月26日 星期二 您是本站第 | 18120146 | 位访问者 建议使用：1024*768分辨率，16位以上颜色，IE9.0及以上版本 |
