扬子江文旅集团副总经理陈军率队进行“五一”节前安全检查

发布时间：2024-04-30

 

4月29日，扬子江文旅集团副总经理陈军带队对花园国际大酒店、萃园城市酒店、珍园街区及冶春珍园店、西园饭店和冶春御马头店，开展五一节前安全检查，集团运营管理部参与检查。

检查组一行先后察看了厨房生产、服务环境、安全监控、垃圾分类等场所，陈军强调节假日即将来临，也是各单位经营高峰，一要严格食品生产经营行为，注意烧熟煮透、餐饮具消毒、大型宴会规范加工控制等，防范气温升高、交叉污染等食品安全风险，牢牢守住食品安全底线；二要持续提升服务质量，优服务、谋发展，不断增强创新力、提高核心竞争力，实现经济效益和社会效益的双赢；三要强化垃圾分类工作，结合市垃圾分类宣传日活动，加强宣传教育、完善设施、分类处置、台账记录，建立垃圾分类管理长效机制；四要加快推进国际文化旅游名城工作，做好五一假期各项接待，避免客人投诉，放大文旅、美食融合效应，在建设文化旅游名城上贡献国企担当。（拟稿：集团运营管理部）