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冶春食品参加2024地标美食/食材(川渝)地区精品展示会

发布时间:2024-05-13


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5月9日,由中国饭店协会举办的2024地标美食/食材(川渝)地区精品展示会在四川成都盛大开幕。扬州冶春食品公司有幸受邀参加此次展示会。

此次展示会旨在弘扬中华美食文化,保护传统烹饪技艺地方特色名菜名点名小吃特色食品,推动地方特色食材、人才、技艺、基地等美食产业链融合发展。展示会上,冶春食品提供的蒸饺、五丁大包得到现场人员的青睐,赢得大家的赞赏。

本次展示会,大家共同探讨怎样使特色美食通过工业化制作呈现给全国的食客,同时也对各个参展商提供的地标美食及食材的准确性、代表性和真实性进行评估和验证,提供了一个让全国人民体验地方特色美食、了解地方特色美食魅力的平台。(拟稿:冶春食品 沙恒泉,审核:沈萍)


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