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为助推世界美食之都建设，汇聚当地的餐饮精英，共同展现烹饪艺术的魅力，7月17日，适逢仪征商会成立20周年之际，一场盛大的菜品交流会在仪征园博君澜酒店拉开帷幕。明月湖酒店行政总厨于洋率领青年厨师团队以其精湛的技艺和创新的菜品设计，成为活动的一大亮点，赢得了与会者的广泛赞誉。
活动现场，明月湖酒店的厨师团队精心准备了一系列精美的菜肴，既有传统的淮扬菜代表，也有融合现代元素的创意料理。他们巧妙地运用各种食材，将色、香、味、形完美结合，呈现出一道道令人垂涎欲滴的佳肴，盐商全家福、蟹粉狮子头、三套鸭等经典名菜，更是吸引了众多目光。这些菜肴，不仅突出了扬州菜系的烹饪技艺和风味特色，也蕴含着深厚的历史文化底蕴。除了精彩的菜品展示，明月湖酒店的厨师团队还与其他餐饮同行进行了深入的交流和学习，他们分享了各自在烹饪技艺、食材选择和菜品创新方面的经验和心得，共同探讨了餐饮行业的未来发展方向。
此次活动不仅是一次菜品展示，更是一次文化的交流和友谊的建立。明月湖酒店的厨师团队通过与其他餐饮同行的交流，收获了宝贵的经验和启示，为今后的工作提供了新的思路和动力。展望未来，明月湖酒店将继续秉承创新、卓越的理念，不断提升服务质量和餐饮水平，为广大食客提供更加优质的就餐体验。同时，明月湖酒店也期待与更多的餐饮同行建立合作关系，推动淮扬美食的繁荣发展，为世界美食文化之都建设贡献更多的力量。（拟稿：扬州明月湖酒店 吴佳妮，审核：张燕）
| 2024年11月26日 星期二 您是本站第 | 18119778 | 位访问者 建议使用：1024*768分辨率，16位以上颜色，IE9.0及以上版本 |
