中秋佳节将至,为确保酒店在节日期间能够安全、稳定地运营,为宾客提供一个安心、舒适的环境,9月14日,扬州花园国际大酒店副总经理韦宝俊带队对酒店进行了全面深入的安全检查。
此次检查涵盖了酒店的各个岗点,检查小组实地查看了消防栓、灭火器、火灾报警系统、疏散指示标志和应急照明等设备,仔细翻阅了酒店的电梯、空调、给排水等系统的日常维护台账。对食材的储存、加工、烹饪等环节进行了严格的检查,重点核查了食材的新鲜度和保质期、厨房设备的清洁卫生情况以及食品留样制度的落实情况。
韦宝俊表示,安全工作是酒店经营环节的重中之重,任何一个细节都不能放过。通过这次检查,我们发现了一些存在的问题和不足,各部门要高度重视,立即进行整改。在中秋节期间,全体员工要时刻保持警惕,严格遵守安全规章制度,确保酒店的安全运营。(拟稿:花园国际 陈翠玉,审核:周静)
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