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11月30日，冶春食品科研合作伙伴——江南大学食品学院张慜教授团队与国际食品学科高端专家加拿大麦吉尔大学Arun S. Mujumdar教授莅临冶春食品，进行2024年冶春-江南大学联合研究所研究课题的汇报。作为与江南大学省级“生鲜食品智能加工与品质监控”国际联合实验室深度合作的外籍顶级科学家，Mujumdar教授对于冶春的专项研究提出了诸多建设性意见，对于后续的研究有着关键性助益。
Mujumdar教授在国际上生鲜食品与食品干燥领域学术研究水平以及推动国内相关产学研科技进步做出了重要贡献，与江南大学以及国内诸多相关企业保持多年密切合作，并先后荣获了江苏省国际科技合作奖(2012)、中华人民共和国国际科学技术合作奖(2013)、中国政府友谊奖(2014)、庆祝中华人民共和国成立70周年纪念章(2019)。
冶春食品公司将以此次技术交流为契机，持续加大与食品领域国内外专家的交流合作，努力引进国外高精尖技术，进一步提高企业的自主创新能力和核心竞争力。（拟稿：冶春食品 芮露明，审核：沈萍）
| 2024年12月27日 星期五 您是本站第 | 18147026 | 位访问者 建议使用：1024*768分辨率，16位以上颜色，IE9.0及以上版本 |
