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技能比拼促提升 西园匠人筑梦喜获奖

发布时间:2024-12-23

张士林 黑松露海胆和牛饭.jpg

近日,“2024扬州市餐厅服务员职业技能竞赛2024淮扬菜创新精品发布”活动落下帷幕西园饭店张静怡和张士林分别荣获一、二等奖

两位选手始终保持着对于工作的认真热忱与严格的品质要求赛前充分准备将工作技能知识和赛的规则要求反复揣摩,一遍遍地练习,不断打磨改进,比赛中以扎实的专业知识和出色的服务技能脱颖而出最终不负众望赢得荣誉张静怡获餐厅服务一等奖,并颁发技师职业技能等级证书张士林以其创新菜肴“黑松露海胆和牛饭”荣获“2024淮扬菜创新·名品菜”。

西园饭店将以竞赛为契机,弘扬匠人精神,鼓励员工练好基本功、掌握真本领、提升专业技能,培养和储备专业人才,加快推进复合型、技能型、创新型人才队伍建设工作,赋能酒店质量发展,为打造“强、富、美、高”的新扬州贡献力量。(拟稿:西园饭店 潘彦宇,审核:杜娟


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