冶春咖啡服务进驻中国大运河博物馆大运塔

发布时间：2025-01-24

 

1月23日，中国大运河博物馆大运塔正式面对公众开放，与之同步开放的还有位于大运塔内由冶春负责运营的灼灼鬖鬖咖啡馆。这也是继冶春在中国大运河博物馆内成功运营庭圆咖啡吧三年后，冶春咖啡再次进驻中国大运河博物馆。

灼灼鬖鬖咖啡馆位于大运塔一层，其名源自北宋词人黄庭坚的“小桃灼灼柳鬖鬖，春色满江南”，以此表达了对运河春景的向往，馆内山水意趣流淌，以运河之美打造全新中式园林诗意休闲空间，为让舌尖艺术点亮运河之塔，冶春餐饮公司派出专业咖啡师团队，并配备意大利进口咖啡机，以国企良心品质打造真材实料优质饮品，从运河艺术中汲取灵感，推出一系列与大运塔公共艺术展相匹配、极富艺术气息的精致甜品，试运营第一天，灼灼鬖鬖咖啡馆即吸引众多游客前来就餐打卡。

接下来，冶春餐饮公司将继续发展“咖啡+文旅”的新业态，为市民、游客带来运河至味，深入打开文博市场，让冶春运营的文博项目成为文旅风向标，不断擦亮集团文旅名片。（拟稿：冶春餐饮 王美，审核：陈晓虎）