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五一佳节将至，为切实加强节假日期间各项安全防范工作，保障食品安全质量，严防各类安全事故的发生，4月30日上午，扬子江文旅投资发展集团副总经理陈军带队，赴萃园城市酒店、珍园街区及冶春部分门店进行安全检查。
陈军一行查看了各家餐饮单位的厨房生产区域、电房设施以及煤气、天然气设备，对于厨房生产的食品卫生安全、用电用气的相关设施安全及运行情况进行了仔细的检查。
陈军强调，安全是所有工作的重中之重，只有做好安全工作，才能为后续优良的服务打下夯实的基础。陈军要求，一要加强对于设施的检查，务必将安全隐患排查出去，确保基础设施可以稳定安全运行。二要加强对于员工的督促与指导，管理层更需要以身作则，对于已经发现的安全隐患不怠惰不忽视，第一时间进行处理。三要加强对于食品安全生产的培训与检查，节假日期间，面对高流量的游客，食品生产加工过程控制严格把关，前场各方面服务做到精细化标准化，确保两个效益提高。（拟稿人：运营管理部 陈楠庭，审核：刘彤）
| 2025年05月17日 星期六 您是本站第 | 18254420 | 位访问者 建议使用：1024*768分辨率，16位以上颜色，IE9.0及以上版本 |
