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近日,扬子江文旅集团党委委员、副总经理崔国富前往淮扬菜博物馆公司讲授专题党课,公司领导班子成员、支部全体党员等参加了党课学习。
党课中,崔国富聚焦作风建设与企业发展,就消费降级背景下卢氏盐商餐饮的破局之道提出要求。崔国富强调,面对市场环境变化,党员干部要强化责任担当,以务实高效的工作作风主动作为,带头推动博物馆转型发展。在经营破局方面,需多管齐下:一是创新盈利模式,深挖淮扬菜文化价值,通过增设文化体验项目、拓展研学合作、开发特色文创产品等,开辟多元化营收渠道;二是调整市场定位,把握大众消费需求,优化早茶及零点菜品结构,推出高性价比套餐,加强与旅行社合作,吸引更多客源;三是提升服务品质,强化员工培训,将菜品文化融入服务细节,以优质服务提升品牌竞争力。
党课结束后,公司党支部副书记、总经理柏宝松结合博物馆实际,明确将细化经营策略,加速推进产品与服务升级,助力博物馆在市场变革中稳步前行。公司董事长姚俊峰表示,将带领团队全面贯彻党课精神,以作风建设为引领,凝聚全员力量,确保各项破局举措精准落地,推动博物馆实现高质量发展。(拟稿:淮扬菜博物馆 徐晨晨 审核:刘婷)
2025年07月09日 星期三 您是本站第 | 18306237 | 位访问者 建议使用:1024*768分辨率,16位以上颜色,IE9.0及以上版本 |