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为迎接2025年中秋国庆假期,9月29日,扬州明月湖酒店开展了全方位、无死角的节前安全大检查,以 “时时放心不下” 的责任感筑牢安全底线。
本次行动以 “精准排查、靶向整改” 为核心,由酒店管理层及消防专家组成联合检查组,聚焦安全管理的关键环节。在消防安全方面,对消防控制室、疏散通道、楼层走廊等区域进行细致核查,针对配电房、电梯机房等重点部位,排查了防小动物措施、线路防护状态及特种设备定期检验报告,保障设备运行平稳可靠。
食品安全是本次检查的核心重点之一。检查小组深入厨房后厨,对照制度清单核查食材采购溯源记录、分类存放规范及餐饮具消毒流程,现场强调必须严格执行 48 小时食品留样制度,确保每道菜品安全可追溯。此外,随机抽查餐饮及客房员工,询问消防安全知识与初级火灾处理措施,强化全员应急处置能力。
安全责任重于泰山,明月湖酒店将持续强化日常巡查与值班值守,以扎实的安全管理为宾客打造放心舒适的消费环境,保障双节期间运营安全平稳。(拟稿:扬州明月湖酒店 曹欣宇,审核:张燕)

| 2025年11月02日 星期日 您是本站第 | 18398514 | 位访问者 建议使用:1024*768分辨率,16位以上颜色,IE9.0及以上版本 |