冶春食品公司顺利通过四体系认证，质量与安全
管理能力再上新台阶

发布时间：2025-12-25

12月22日至23日，冶春食品公司经过两天全面、深入的现场审核，顺利通过了HACCP危害分析与关键控制点体系及FSSC 22000食品安全体系认证的审核。同时，公司中央厨房业务也成功通过了ISO 9001质量管理体系与ISO 22000食品安全管理体系的首次联合认证审核。这一系列重要资质的取得，标志着公司在食品安全管控、质量管理以及运营规范化方面达到了国际认可的高标准，是公司深化管理体系、夯实发展根基的重要里程碑。

    在为期两天的紧张审核中，审核老师通过文件审核、现场巡视、记录核查及人员访谈等多种方式，对公司从管理层到生产一线操作的全过程进行了严格评估，列出了2条轻微不符合项和一些改进事项。其中针对中央厨房业务的首次认证，重点评估了其在质量目标管理、过程控制、持续改进机制以及客户满意度管理等方面的系统化建设，深入审核了从供应链管理、生产加工、仓储配送到卫生控制的整个食品链的安全保障能力。

此次集中审核，时间紧凑、内容详实、要求严格，是对公司现有管理水平和执行力的全面检验。公司管理层高度重视此次审核及审核组的反馈，后续将以此为契机，进一步巩固和深化各管理体系的融合与有效运行，将国际标准的要求更深层次地融入企业日常运营的血液之中，为消费者和社会提供更安全、更优质、更可靠的产品与服务，持续巩固和提升企业的核心竞争力和品牌影响力。（拟稿：冶春食品 黄婷，审核：沈萍）