冶春亮相首届扬州宋夹城元宵灯会

发布时间：2026-03-04

 

春回大地，万象更新。2026年2月28日至3月29日，首届“夜市千灯·福满扬州”元宵灯会在宋夹城体育休闲公园璀璨启幕。作为扬子江文旅集团旗下承载“世界美食之都”美誉的中华老字号，冶春餐饮公司主动融入城市节庆活动，积极投身这场全城瞩目的文化盛事，在灯会市集设立特色美食摊位，以一道道匠心独具的淮扬美点与创新小吃，为流光溢彩的古城夜色增添了浓郁的烟火气息与舌尖上的温暖。

夜幕降临，华灯初上。宋夹城内人潮涌动，四大主题灯区交相辉映。位于市集区域的冶春摊位前，销售火爆，排起蜿蜒的长龙。现场供应的葱油酥饼香气扑鼻，萝卜糕软糯咸鲜，双皮奶嫩滑清甜，咸水角外酥里嫩，天鹅酥造型精巧，无不吸引着游客驻足品尝。特别推出的“冷拼五宫格”与“冶春风情九宫格”，将多种经典淮扬小食与特色点心荟萃一盘，既满足了游客尝鲜的愿望，也生动展现了冶春对传统技艺的传承与创新。此外，为迎合年轻游客与家庭客群的需求，摊位还贴心准备了烤肠、薯条、鸡块、三明治等便捷小食，以及醇香的奶茶与咖啡，为寒夜中赏灯的市民游客提供了充足的能量补给与暖意。通过市集这一亲民平台，冶春不仅将品牌影响力从宴席厅堂延伸至街头巷尾，更让来自五湖四海的游客在舌尖上直观体验到扬州作为“世界美食之都”的深厚底蕴与创新活力。

未来，冶春餐饮公司将继续通过积极参与各类城市文化活动和旅游推广，让冶春美食成为传播扬州文化、讲好扬州故事的重要载体，为扬州建设文化旅游名城贡献更多“舌尖上的力量”。（拟稿：冶春餐饮 王美 审核：陈晓虎）