集团参加上海中国食材展

集团参加上海中国食材展

为了提升采购标准和质量，降低采购成本，紧抓全球化采购方针，近日集团集中采购办、冶春食品公司相关人员赴上海新国际博览中心参加第二十届SIAL China 中食展会。该展会共有来自70个国家和地区的海内外4300家商家参加。

集团一行通过对国际食材的考察学习，广泛了解国际食材品种、价格、供货能力等信息，试图寻找源头，进一步打通供应渠道。

展会现场，根据集团客户端需求和冶春食品公司自身生产能力，通过询价、比质、试吃、目测、闻味等方式重点询问了面点类、新品料理包、坚果、家禽，牛羊肉等产品，力求了解源头采购链，保证食品质量，降低采购成本。（集团采购办  冶春食品）