集团专题研究食材采供工作
为进一步提升食材配送服务质量和满意度,近日,扬子江集团组织召开食材采供专题会议,集团采购办、冶春食品、会议中心、月畔湾大酒店、西园饭店、冶春餐饮、扬州宾馆、花园国际大酒店、萃园城市酒店、卢氏古宅等宾馆酒店餐饮企业参加。
会上,各单位针对食材采供中出现的信息系统、食材验收标准、价格管理体系、退换货效率及新品上架等问题,进行了探讨,并共同寻求解决方案。(冶春食品)
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