集团赴苏州调研中餐标准化工作
8月7日,集团副总经理崔国富率食品研发生产采购团队,赴国内中餐标准化第一家上市公司苏州鸿海食品科技股份公司进行调研学习。 调研学习组一行对鸿海食品公司的发展成效与运营模式进行了深入了解,参观了产品展示区中餐连锁店、快餐店及超市,体验了标准化食材研发馆的营养套餐,观摩了不同食材不同温度的仓储配送流程。 鸿海食品公司以全产业链为经营方式,通过“四全”(全线产品提供、全时段套餐设计、全渠道开发、全面配套服务)提高消费者满意度的商业模式,为扬子江集团旗下冶春食品公司未来发展提供了较好借鉴。(冶春食品 陈俭) |
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