集团多维度积极参与2018年扬州鉴真国际半程马拉松赛

 集团多维度积极参与2018年扬州鉴真国际半程马拉松赛

 

4月22日，2018年扬州鉴真国际半程马拉松赛如期举行，扬子江集团作为扬马合作商和团餐供应商，借助赛事进行了品牌推广，并承接了扬马4500名志愿者团餐，活动效果较好，提高了产品的知名度和集团形象的美誉度。

    “淮扬美食 百年冶春”品牌口号全城相应

4月份以来，集团和扬马组委会进行多轮洽谈和对接，商定双方合作事宜及权益回报方案，并在2017年合作基础上继续以“淮扬美食 百年冶春”为口号进行宣传推广。集团集团总经理蔡余良及副总经理王向荣在赛前相继赴集团广告排放点和国展冶春食品展区进行参观视察。集团办公室与扬马组委会积极对接集团权益回报相关内容。

当天，在3.5万名跑友和CCTV-5频道直播的大数据流量中，“淮扬美食 百年冶春”的口号再次在全城响应，品牌知名度美誉度在全国层面得到进一步提升。

 

    冶春食品全力做好扬马4500名志愿者团餐供应和嘉年华展示

赛事期间，冶春食品公司和花园酒店全力做好此项工作的生产、配送、服务和盒饭设计工作。

一是加强组织领导，成立了扬马餐食供应领导小组，崔团副总经理崔国富担任组长，冶春食品公司总经理杨朝晖任执行组长，多次召开扬马工作专题会，从任务分工、产品研发、排产计划、品控保障到包装设计等方面提前谋划，明确分工，并制定保障工作应急预案。

二是积极研发餐食，坚持把“淮扬特色、精细的、大众喜欢的家常菜”的定位与愿望融入到扬马活动餐食中，打造色香味俱全、具有冶春特色的淮扬菜点，其中口感香浓的经典全家福、红烧狮子头、黑椒鲍菇熘鸭脯、古法老卤肉汁烧土参、冶春豆沙包等一系列“特色产品”，及自制研发的秘制八宝酱、五谷杂粮营养浆以及特色伴手礼等餐品，受到食用志愿者的好评。

三是严格进厂出厂标准，严控肉制品（猪、牛、羊）定点供应商，强化产品留样管理，对现场设备、人员健康、周边环境、人员消毒、餐具消毒清洗等环节，实现全过程监控，同时还邀请市、区食药监局及科研院所专家教授来厂指导培训，及时消除食品安全隐患。在做好扬马志愿者团餐服务的同时，也为下半年省运会赛事的后勤保障工作积累了丰富的经验。

根据本次扬马合作协议，集团在国展中心拥有80平米的展示区进行展示展销。集团提前部署冶春食品公司做好策划筹备工作，并于19日-21日在国展中心进行精心布展，热情接待到国展领取赛跑材料的参赛者，借机宣传推广冶春各类产品。

置业公司22名员工积极参加迷你马拉松赛

赛事当天，置业公司组织了22名各部门员工参加迷你马拉松赛跑，与国内外3.5万名跑友一起展示运动活力，感受古城魅力。

本次参赛是置业公司第5次参加扬州鉴真国际半程马拉松，由青年读书会牵头，22位运动健儿一路上顽强拼搏、一显身手，最终以不到1小时的成绩成功完成了迷你马拉松赛程，胜利到达位于东关古渡的终点，彰显了挑战自我、超越极限、坚忍不拔、永不放弃的拼搏精神，也体现了扬子江地产多年来一直坚持“构筑至善生活”的理念。

在未来项目开发和企业发展中，置业公司也将积极发挥马拉松精神，勇创高峰。

同时，扬州商城组织部分志愿者来到东关古渡迷你马拉松终点站为扬马加油。（集团办公室 冶春食品 置业公司）