扬子江集团成功完成“2019年世界旅游经济论坛”招待晚宴

发布时间：2019-10-14

10月13日，有87个国家参与的2019年世界旅游经济论坛在澳门举行，全国政协副主席何厚铧、江苏省副省长王江、世界旅游组织秘书长Zurab Pololikashvili等300多名重要嘉宾和客商参会，江苏作为主宾省参加。扬州扬子江投资发展集团受江苏省政府和江苏省文旅厅的委托，承接了本次经济论坛的“江苏之夜”主题招待晚宴。

集团组织了22人的厨师和服务团队共同设计了名为“江南岸”的宴席，打造了秀美江南的宴席环境，让水韵江苏与澳门如期相约。借此机会向澳门同胞及世界各国的与会嘉宾全方位展示江苏饮食文化和人文印象，同时将团队形象展示、特色厨艺演出、生动的宴会讲解等与淮扬菜品鉴相融合，充分展示了扬子江集团接待水平和突出的宴会设计能力。